Mutfak odamızda, dışarıda biraz taze sarımsak varsa, birkaç gün sonra filizlenecektir. Peki sarımsakları günlük hayatımızda nasıl uzun süre taze tutabiliriz?
1. Kalan taze sarımsağı'bir kutuya veya cebe koyun, sonra içine biraz çay ve pirinç koyun. Ben çiçek çayı kullanıyorum. Ve pirinç eski pirinçtir.
2. Sarımsağı mutfak zeminindeki karton plastik torbaya koyun. Sarımsağın dibinin çok sağlam ve kuru olduğundan emin olun. Buradaki öncül, içindeki sarımsak için çürük olmaması ve sarımsak içeren torbanın içinde su olmamasıdır.
Sonra bir veya iki ay boyunca saklayın. Filiz yok, küf yok ve sarımsak tadı taze sarımsak gibi.
